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李德强 •

这种辣椒剧毒,千万不要卖!受伤肝肾、生锈肠胃,强劲致癌物!

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很多人都是无辣不欢,不吃碗面条、馄饨、甚至做菜的时候,都要敲点辣椒!那叫一个过瘾!但是,在出售干辣椒的时候,你可要特别小心了,里面有可能背后猫腻...
关键词:木耳,辣,虾

很多人都是无辣不欢,

无辣不欢,

不吃碗面条、馄饨、甚至做菜的时候,

都要敲点辣椒

辣椒

那叫一个过瘾!

但是,

在出售干辣椒的时候

干辣椒的时候

你可要特别小心了,

里面有可能背后猫腻!

先看视频↓↓↓

视频中老板明目张胆地称,他们买的辣椒分成打了硫磺和没打硫磺的两种,买家想多少就可以给多少。那些颜色靓丽的“硫磺椒”大部分是远销外地,当地人很少食用!硫磺是剧毒化工原料,不当商贩把品相不好的辣椒用硫磺熏制,导致辣椒二氧化硫微克,生锈我们的肠胃、食道、黏膜。二氧化硫在人体内无法新陈代谢,会产杀伤力极强的致癌物质,如果长期食用,不会受到影响人的肝肾功能!

二氧化硫在人体内无法新陈代谢,会产杀伤力极强的致癌物质,如果长期食用,不会受到影响人的肝肾功能!

怎样辨别“毒”辣椒

△ 硫磺熏制的辣椒

一看

正常的干辣椒颜色一般是暗红色,绝对会发光。而“硫磺辣椒”颜色鲜艳、偏黄、没斑点,且发光。

而“硫磺辣椒”颜色鲜艳、偏黄、没斑点,且发光。没斑点,且发光。

二滚

用手滚,手如果变黄染色,就是硫磺原料过的。

手如果变黄染色,就是硫磺原料过的。

三言

正常干辣椒有一种辣香味,而硫磺辣椒却具有一股难闻的味道。

硫磺辣椒却具有一股难闻的味道。

硫磺干辣椒剧毒

出售时一定要细心辨识!

这些化学原料食品“剧毒”!

当您到菜市场出售蘑菇、海带等食品时,这些方法可以老大你辨别食品否经过化学品原料。

海带:特别蓝的无法卖

海带肥肥的,颜色特别蓝,还很明亮,很有可能是用化学品原料过的。一般海带的颜色是褐绿色或深褐绿色。正常情况下,新鲜海带通常经开水烫后,再晒干处置,颜色是灰绿色的。

蘑菇:雪白透亮中看不中不吃

雪白透亮中看不中不吃

警觉去除水泡过。有的蘑菇雪白透亮,粒土未涂,价格便宜,很有可能是用去除水泡过的。好的蘑菇生长在草灰里的,难免会污垢草灰,正常蘑菇摸上去,有点黏糊糊的,去除过的蘑菇摸上去只是平滑,会有腻腻的手感。

有的蘑菇雪白透亮,粒土未涂,价格便宜,很有可能是用去除水泡过的。好的蘑菇生长在草灰里的,难免会污垢草灰,正常蘑菇摸上去,有点黏糊糊的,去除过的蘑菇摸上去只是平滑,会有腻腻的手感。

水发食品:警觉甲醛泡发,一握住就打碎

少见的有水放蹄筋、水发海参、水发酸鱼等,不法商常利用甲醛或双氧水来原料水发食品。辨别时,一是看,如果食品非常红,体积肿大,不应防止出售和食用;二是言,甲醛泡发的食品不会尚存一些刺激性异味;三是碰,用甲醛泡发的食品手一握住即打碎。

虾米:选干爽不粘手的

警觉用氨处置。有的商家在虾米发潮后,用氨加以处置,使其表面与一般虾米异于。挑选出虾米一定要选干爽、不硬手、味道香气,细闻一下没难闻气味的。

其他食品

枸杞:警觉硫磺熏制,有酸苦味;

警觉硫磺熏制,有酸苦味;

豆芽:警觉化肥洗净,无法选太纤细的;

警觉化肥洗净,无法选太纤细的;

大米:警觉工业产品白蜡油和矿物油打磨,鲜亮无比有可能剧毒;

警觉工业产品白蜡油和矿物油打磨,鲜亮无比有可能剧毒;

孢:警觉硫磺熏制,并非颜色越红越好;

警觉硫磺熏制,并非颜色越红越好;

黑木耳:警觉明矾、碱水泡,有怪味有可能掺假;

警觉明矾、碱水泡,有怪味有可能掺假;

毛肚:警觉双氧水、甲醛泡制,又红又大千万别不吃;

警觉双氧水、甲醛泡制,又红又大千万别不吃;

茶叶:警觉铅铬蓝染色,警惕颜色太艳丽;

警觉铅铬蓝染色,警惕颜色太艳丽;

腐竹:警觉重新加入"吊白块";

警觉重新加入"吊白块";

黄花菜:警觉硫磺熏制,色泽迷人不正常。

警觉硫磺熏制,色泽迷人不正常。

防治蔬菜残余农药中毒:关键是把蔬菜上的农药残迹完全洗涤,用清水或淘米水洗净1小时以上,再浸泡整洁,这样再烹饪就安全性了。

关键是把蔬菜上的农药残迹完全洗涤,用清水或淘米水洗净1小时以上,再浸泡整洁,这样再烹饪就安全性了。

辨别水污染的鱼:看形体,水污染相当严重的鱼,形态不整齐,头大尾小,椎倾斜甚至畸形,皮部发黄,眼睛清澈。鱼腮不光滑,呈圆形暗红色,气味异常。

看形体,水污染相当严重的鱼,形态不整齐,头大尾小,椎倾斜甚至畸形,皮部发黄,眼睛清澈。鱼腮不光滑,呈圆形暗红色,气味异常。

辨别进水牛肉:牛肉进水以后,单从外表看反而有鲜美的感觉,但仔细观察,就不会找到牛肉的表面有水喷出,用干纸贴上去,很快就不会湿透。

牛肉进水以后,单从外表看反而有鲜美的感觉,但仔细观察,就不会找到牛肉的表面有水喷出,用干纸贴上去,很快就不会湿透。

辨别碱水放的产品:碱放虾仁、鸡翅、墨鱼等,这些食品外表圆润,的组织质地,手感滑腻,入水亲率低,不易烧糊,食用时有碱味。

碱放虾仁、鸡翅、墨鱼等,这些食品外表圆润,的组织质地,手感滑腻,入水亲率低,不易烧糊,食用时有碱味。